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Theobroma Cacao - Granos 100 grs.
Granos secos y fermentados de Theobroma cacao.
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Los granos de cacao contienen varios minerales que incluyen calcio, cobre, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc. Todos estos minerales se encuentran en mayores cantidades en el cacao que la manteca de cacao o el licor de cacao. Los sólidos de cacao también contienen 230 mg de cafeína y 2057 mg de teobromina por 100 g, que en su mayoría están ausentes de los otros componentes del grano de cacao.