CRESCIMENTO MANUEL TRUFAS ALUCINÓGENAS

 

O frasco contém 0,7 litros de substrato colonizado raiva que gradualmente formando trufas. Receba o barco preso em um cilindro de papelão com uma tampa de plástico branco. Retire a tampa de branco e você vai ver a data de inoculação, o primeiro número refere-se ao tipo de trufas, de 01 de fevereiro foto (trufas Tampanensis) e os seguintes números são da data de de inoculação, no exemplo de foto 09.05, 9 de maio.

A partir da data da tampa deve ter entre 20 e 24 semanas antes da colheita trufas. Durante 20 semanas e 24 semanas trufas Tampanensis para trufas galindoi.

No exemplo, a data para a coleção seria a semana de 5 de outubro.

Nós assinamos a data de coleta no calendário e colocar a panela (que não tirou o cilindro de papelão), em um local limpo e escuro a uma temperatura de entre 20 e 24 º C. Devemos evitar flutuações de temperatura e ter em mente que uma temperatura muito baixa retarda o crescimento de trufas e uma temperatura muito alta pode levar a contaminação.

Agora é a data da coleta. Pegamos o cilindro de papelão barco e podemos ver as trufas dentro.

Pegamos o barco a afundar-se e com a ajuda de uma colher esvaziado o seu conteúdo.

Com a ajuda de mãos separadas do substrato e introduzir trufas trufas em uma tigela com água fria.

Agora, com a ajuda de uma escova de dentes trufas esfregar e tentar deixá-los tão limpo quanto possível, tentando remover o substrato, não polir.